上海小馄饨哪里好吃?
说到上海小馄饨,我可就不困了啊!我第一次知道小馄饨,就是小时候在看《老娘舅》,里面有一集正好是讲小馄饨的,当时就迷得不行不行的,后来每次去苏州都会特意去吃一碗,不过在上海好像比较少有卖小馄饨的店了,但幸好我早有准备,找到了一家在杨浦区的上海小店,味道简直和记忆中的一模一样! 这家店叫“祥龙”,开了好多年了,店里除了小馄饨,还有酱油年糕、葱油饼等等,价格也不贵,一个葱油饼也就3块钱。
不过最棒的还是小馄饨啦~点一碗馄饨,老板会免费给你提供一碗蛋汤(鸡蛋液打散煮熟),倒上一点醋,拌在碗里,香喷喷的,我这样一碗都不够吃呢! 除了这家,我在中山北路万航渡路那里还发现了几家卖小馄饨的店,不过有的已经不开了,有的生意非常差,所以我也没机会吃到...你们如果知道哪里有卖小馄饨的店,也可以在评论区告诉我哦~
馄饨算得上是中国特色的小吃之一,在我国也是多有包法和吃法,各地都有自己独特的做法。今天说的就是上海小馄饨,上海的馄饨和其他地方的最大特点就是“形美”。上海小馄饨的皮很薄,甚至可以看到包在里面鲜肉馅。因为皮非常薄,煮到锅里面之后几乎就成了透明的,皮薄馅嫩的精致模样一览无余,故此又有“元宝”之称,“招财进宝”的美好寓意也十分讨喜。下面为大家介绍几家上海比较好的馄饨店。
地址:徐汇区南昌路59号
这家在上海算是老店了,据说是馄饨界的一哥。虽然门面小,但是名声大,他家的招牌香菇肉馄饨味道很赞,鲜美多汁,皮薄馅嫩,汤也非常的鲜美,喝一口就能令人回味无穷。
地址:黄浦区北京东路250号(湖北路口)
这家馄饨店面不是很大,但是生意非常的红火,每天都是人来人往的,到了饭点更是要开始排队了。这里的馄饨只有鲜肉和虾仁两种口味,肉馅非常的香鲜嫩滑,汤更是非常的鲜美,喝了一口就停不住了。
地址:黄浦区复兴东路298号(近河南南路)
这里的馄饨口味非常的多,包括鲜肉、荠菜猪肉、虾仁咸肉和素菜,无论是什么口味都非常的便宜美味。馄饨皮薄馅嫩,味道非常的鲜美,汤更是鲜美无比。
地址:黄浦区金陵东路38号(近西藏南路)
这里的小馄饨非常的有名,店里的装修非常的古朴怀旧,一进门就能看到馄饨大师傅包馄饨。他家的口味包括香菇猪肉、素菜、鲜虾等口味,每一种都非常的鲜美多汁,皮薄馅嫩。
地址:静安区陕西北路600号(近延安中路)
这是一家很有特色的馄饨,装修的很有古色古香的韵味,服务员都穿着旗袍。他家的馄饨包括鲜肉、虾仁、荠菜猪肉、三鲜的口味,皮薄馅嫩味道非常的赞。