剩余的饺子馅怎么做好吃？
2种方法，简单易学又好吃 1、剩下的饺子皮不要扔了！教你一个万能吃法，比包子简单又美味 做烧麦！ 剩下的饺子馅料，可以做一个大杂烩，什么蔬菜啊，豆干啊，鸡蛋啊，都可以往里面放，搅拌均匀后，蒸着吃。
也可以像包饺子一样，包成烧麦，上锅蒸一蒸，美味又营养的早餐就做好了。 自己做的烧麦，料足味美，皮薄筋道，一口气能吃几个呢！
2、3个馒头1碗粥，一碗饺子馅就够！鲜香扑鼻，一次就能吃完 【食材】 饺子馅500g 香葱2根 生姜1块 食用盐1茶匙 小苏打2g 芝麻油适量 熟芝麻少许 面粉适量
【做法】 第一步：在饺子馅里加上葱花和姜末，用筷子搅拌匀均； 第二步：小碗里加入小苏打和清水，混合均匀，然后倒入拌好的饺子馅里，再次拌均匀； 第三步：在拌好的饺子馅里，滴入适量芝麻油，拌匀备用； 第四步：取适量的面粉，用冷水调成细糊状，铺在保鲜膜上，盖上盖子，醒面4个小时以上。 第五部：把醒好的面擀成薄片，越薄越好，然后把调好味的饺子馅，放在面片上，卷起来，做成条状，然后再切成小段，依次摆入盘中。 第六步：锅里加水，大火烧开，放入馒头丁，煮熟即可，最后撒点熟芝麻增香。