阿尔卑斯糖好吃吗?
我天朝有句俗话叫做“甜到忧伤”,用来描述这种糖果一点也不过分。 虽然这个名字听起来像外国牌子(其实它是地地道道的中国货),但说起它的味道,大部分人都会想起那个穿着蓝色工作服,带着一顶小红帽的瑞士奶糖品牌。
这个牌子最经典的就是那块小小的方糖,味道也是纯粹的牛奶香,外面一层透明的糖衣包裹着,很可爱。 我记得小时候五毛钱一块,相当便宜了,小卖铺里有卖的。有一次买了几颗,小心翼翼揣在兜里,打算留到晚上吃,结果白天、晚上、第二天、第三天……一直舍不得吃,以至于到最后这块糖已经完全化了,软绵绵的,但依旧回味无穷。 所以它是我心中永远抹不去的甜蜜回忆。 后来慢慢有了各种口味的棒棒糖,葡萄味的,草莓味的,咖啡味的等等,还有那种大块的雪饼样的牛奶糖,但对我来说味道已经没有那么好了。 再后来有了很多新奇的小玩意儿,棉花糖,水果糖,硬果糖,棒棒糖也多种多样起来。
但我依然最爱那块小小的方糖。 前几天去上海,特地去了吴江路的乐百惠买,结果买完以后才发现有网购呀!立刻就回家网上买了一盒。现在这块糖又回到了我的生活里,仿佛时光倒流,我又变成了那个小心翼翼把糖揣进兜里的小孩。 不过现在生活水平提高了,这块糖也涨了价钱,两块五一颗,但依旧是记忆中的味道。
希望它能一直保持住这份美好,而我已经不再担心它会化在手上,甜到忧伤。
阿尔卑斯糖是费列罗旗下的品牌,主要出产果味夹心硬糖(糖衣内夹有果酱、花生酱或巧克力),口味非常多样化,以每包5粒糖或12粒糖的形式出售;另有同系列软糖出售。此外阿尔卑斯还出产牛奶糖等其他品类糖类食品。
阿尔卑斯糖皮采用特殊工艺制成,比一般水果硬糖更易于咀嚼、更可口,糖衣味道与果酱味道常常相呼应,而糖衣颜色则并不一定与味道相关。某些口味(譬如菠萝)在不同国家可能采用不同颜色的糖衣。阿尔卑斯糖在许多国家均有生产,在某些国家生产的阿尔卑斯糖中使用当地出产的本土水果制成。在意大利阿尔卑斯还有不含糖分、口味类似、为糖尿病人设计的食物。
阿尔卑斯糖在世界许多国家均有销售,但也有某些口味仅在部分国家有售。例如柠檬、樱桃、杏仁、西柚、香蕉、葡萄、无花果、苹果、木莓、覆盆子、草莓、菠萝、薄荷和巧克力口味在世界许多国家均有销售;而如橘子、覆盆子、哈密瓜、苹果(美国款式)和青柠等口味仅在美国有售;如李子(在丹麦叫乌梅)和生姜等仅在英国和爱尔兰有售。此外有些口味仅在某个国家有售,例如在西班牙有菠萝菠萝口味,在瑞典有甘草口味、姜糖口味、苹果薄荷口味(瑞典2010年款)、胡椒薄荷口味,在日本有葡萄柚口味,在俄罗斯有草莓-覆盆子口味,在中国香港和新加坡有两种薄荷口味,在波兰有两种覆盆子口味,在奥地利有一种苹果口味,在瑞士有香草口味(瑞士2009年款)。此外在法国阿尔卑斯推出了无糖产品线。日本阿尔卑斯在每年夏季会出产季节限定的红豆口味阿尔卑斯糖。