圣女果哪里的好吃?

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在知乎上看到很多人推荐云南蒙自的圣女果,于是正好来大理旅游就顺道去了一下,想试试这大名鼎鼎的圣女果到底是怎样的一个水果。 到了网上大家推荐的这家果园,一进门就买好了,10块钱3斤的价格真的是相当感人,老板很热情地给我们装袋子,还告诉我们这个果子怎么吃味道最好……

买完果子来到果园,哇!好多果子啊!看着就很好吃的样子~ 我比较好奇的是为什么这么小的果子会那么甜,于是问老板,老板说这跟海拔和气候都有关系(我也不知道是不是真的诶…)。 这果子真的很小只,看起来有点像缩小版的番茄,青色的果子表面光滑,红色的则有很多皱褶。

我们买了10块钱的,分量还是很足的,红青混着很好看呀,而且青色的部分似乎更甜一点呢~ 我们带了挖果子的小工具,其实根本不需要,因为果子很小个,用手直接挤就可以啦~ 挤出来的果子就是这种形状了,放一边等待果肉软化就可以吃了,这时候的口感是酸甜可口,非常清新怡人。

过了一段时间,等到果肉完全软化,就变成了一块块的红橙,这个时候吃口感就变得沙沙的很棒了,酸甜的滋味弥漫在整个口腔,让人忍不住一颗接一颗吃起来。 这个水果真的值得一试哦~ 吃完以后感觉整个人都会被治愈吧~

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现在大家吃到的圣女果基本上都是大棚里种植的,如果论口感,我比较喜欢露地种植的。大棚种植的圣女果通常个头较大,呈圆形或高圆锥形,味道是番茄味,微酸微甜。而露地种植的圣女果个头较小,呈扁圆形,味道很甜,这是它与大棚水果型番茄的最大区别。露地种植的圣女果在9-11月份上市,北方地区的小伙伴可以在东北、华北地区找到,南方地区的话,可以在浙江找到。

不过,大棚种植的番茄现在产量很高,口感品质也不错,大家买到时也均可食用。另外,西红柿根据生长颜色不同,还分为红色和粉红色两种,选择时没有特别讲究,但要注意挑选表皮光滑无褶皱,果肉厚的。

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