于钱怎么做好吃?
这个真没有统一解,得看钱是什么了。如果是铜钱的话,那最好吃的做法就是放在锅里煮,煮熟了捞起来吃,保证新鲜。要是银子那就好办了,直接把银子砸碎,放入锅里油炸,炸的脆脆的,撒上点食盐,好吃到爆啊!至于黄金嘛……还是烧给老天爷吧。
如果题主说的是人民币的话,那最好吃的人脸币是杨洋的,因为用他的做成了炒面。“杨洋的面”在网上火了一阵子,可见其受欢迎的程度。而且人家还出了书呢《杨洋的面》,这本书可是吃货界的高层人物李安楼先生写的哟(李安楼先生的《吃货秘籍》也写得非常好)。既然炒面都有人吃了,那么其他的做法应该也可以试试。 如果是2015版的新币,那最简单的方法就用蒸锅蒸一下,水开之后大概十分钟吧,拿出来放在盘子里,滴几点酱油或者生抽,香油、葱花之类的可以不放。
最关键的是要赶紧吃掉,不要搁置时间和空气接触,不然会变干变硬就难吃了。 如果是2005版的牡丹币,那最好的办法就是用油炸一下,然后和土豆一起红烧。具体做法可以把两个鸡蛋打成蛋液,把洗干净的牡丹币放里面均匀沾上蛋液,然后下锅油炸,炸到有点金黄色就可以了。炸好的牡丹币可以放在油里浸泡着,这样吃起来会很香脆。不过这种泡法不能隔夜,当天吃完比较好。
金钱鸡
用料1(金钱鸡):鸡腿1个、鸡腿菇3根、糯米1把、干香菇5个、枸杞8个、葱1段、盐1茶匙、生抽1汤匙、绍酒1汤匙、油2汤匙、胡椒粉1/2茶匙 用料2(腌料):生姜1块、葱1根、绍酒1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、胡椒粉1/2茶匙 制作过程:鸡腿洗净剔骨。鸡皮朝上平放在案板上,在鸡肉面用刀划几刀好入味。鸡腿菇洗净切滚刀。葱切段。生姜切片。枸杞泡洗干净。泡发好的香菇洗净切块。泡发好的糯米提前一个小时蒸熟。将蒸熟的糯米饭盛入大碗中,加入香菇、鸡腿菇、枸杞、盐、生抽、糖、胡椒粉、油拌匀成馅。将调好味的馅料包入鸡腿中,用牙签封口。取一个炖盅,在盅底放入几片生姜和葱段,然后将包好的鸡腿放入炖盅中,淋入绍酒。(鸡汤包着鸡腿。)封上保鲜膜,放入蒸锅隔水大火蒸30分钟。将蒸好的鸡腿取出撕去保鲜膜,倒扣于盘中。蒸出的鸡汤滤净倒入炖盅中即可。
小贴士:也可以用鸡胸肉把糯米包在里面,就是做糯米鸡了。将包好的鸡腿上笼隔水蒸,蒸制的时间约30分钟。蒸熟即可。
肉末金钱香菇
原料:干香菇5朵、猪肉馅50克、甜豆20克、红辣椒1个、大葱10克、姜4克。做法:干香菇用温水泡发洗净,捞出沥干水分备用;将大葱、姜分别洗净切成末;将红辣椒去蒂洗净切丁。热油锅爆香葱姜末和红辣椒丁,下入肉馅炒熟备用。锅置火上倒入1小匙油,放入香菇略微翻炒后,加入调好的肉馅和甜豆,翻炒均匀即可。