广式腊肠饭怎么做好吃?
楼主这个问题让我想到去年12月份,和几个同学去香港旅游的经历。 虽然香港作为我国的一线城市,但在我心中始终觉得那个地方有种独特的魅力吸引着我,所以不管是什么时候都想去那里逛一逛。那次就是带着这种心情去的,在港岛暴走了一下午之后,饥肠辘辘,正好看见街角有一家这样的餐厅——“祥记档”(可能不是全称),门口有挂着制作腊肠的机器,就径直走了进去。
我们在靠窗的位置落座后,点了一份蒸饭(图二)和两杯冻奶茶。等餐的时候,窗外有人牵着狗经过,街上到处是拿着行李的乘客,也有穿着制服的警察。楼上的窗户上贴着“禁止吸烟”的字条,有几个年轻人在里面吞云吐雾。不远处的地铁通道里,有几个穿着校服的学生样子的人边走边聊。
不久我们的饭菜就端上来了,那是一份简单的白米饭,旁边盛满了深褐色的腊肠,油亮亮的,看起来就很诱人。不时有热气从碗底升起。我们几人边聊边吃,感觉十分幸福。
饭后,我们来到铜锣湾怡和街的优之食品店买特产,店里各种糕点点心,整整齐齐。我们买了几盒芝麻糊和豆奶回去。
回到深圳已经晚上九点多了,但打开盒子,香气四溢,足以让人精神一振。 大概是因为香港是个寸土寸金的地方,所以在饮食业方面比较推崇精而少的东西,这也导致了香港菜往往分量不多,价格不菲。但是质量真是没话说,用香港电视里的一句话来形容就是 “对得起牌价”。
希望我的经历对你有帮助。对了,顺便说一句,这家的店名叫“祥记”,可不是“下吉”哦~