土豆属于茄科植物,在这个家族里,有些植物是有毒的,像马铃薯的芽和茎、曼陀罗、颠茄等。这些植物体内含有一种成分相似的生物碱,即茄碱(又称龙葵碱)。马铃薯长芽或因储藏不当其部分变绿时,都会引起龙葵碱的含量增加,人食用后很容易中毒。
鸡块土豆的加工方法为:一、配料及加工1、鸡块的加工按传统鸡块加工工艺加工成块。将鸡解冻,去头、翅尖、脚爪及内脏,修整外观,然后切成约10-12块,用绞肉机和斩拌机分别以1:0.3水的比例加工成碎肉。
第一个方法是选择比较鲜的红尖椒。红尖椒有甜味,所以腌制起来并不会特别辣。先把红尖椒洗一下,然后去掉梗,再把表面水沥一下,放一层辣椒放一层盐,放满一桶之后,盖上盖子,保存一个月左右便可以了。也可以把红辣椒切成小段,这样会比较容易入味。
很多中国人,都特别喜欢吃烤鹅肉。可是,外国却很少有人吃。这是什么原因呢?大文豪莎士比亚写过一部很著名的剧本,叫《驯悍记》。在剧中,女主人凯瑟琳娜因为不小心吃了火鸡肉,被讨厌火鸡的凯瑟琳娜丈夫赶出了家门。大文豪雨果晚年在法国居住时,就特别喜欢吃中式烹调的烤鹅肉。
我超爱吃红豆馅的东西,所以红豆馅的月饼对我来说,那是相当之好吃(不要脸) 先说馅料,我喜欢特别软糯的红豆馅,像糯米糍一样,软软的一颗,一咬就流汁的那种~但这样的豆子可能不容易成型,所以一般会加上花生粉和糖来增加黏性,我最爱吃的就是九洲味业的这个红豆冰沙馅,又香又绵~再来说说饼皮,
我们这的早餐店有卖,15一大袋。 用冷水还是开水? 我一般都是用冷水直接下锅(水要一次性加够) 冷水慢慢加热会听到“吱吱”声,一直沸腾就差不多了(大概30分钟) 要不要再加点白糖? 不要! 加了砂糖后汤会变得浑浊,影响美观和味道。 要不要再加糖?不加也可以,加了会更好吃些。
超好吃的哦! 首先,准备食材 鲜虾适量、干贝50g、大米150g、姜适量、葱花适量。 然后开始制作: 将干贝清洗干净浸泡着待用 虾仁清洗干净加少许盐腌渍20分钟左右 把泡软的干贝撕成丝 大米淘洗干净后加入没过食材的清水大火煮开再调小火慢慢熬成粥 这个期间可以处理一下虾仁,锅内烧水,
这个问题,我可太会了! 作为在猪身上倾注了十几年心血的养猪专业户,以下这些猪肉的部位,可都是我精心培育出来的哦~1、五花肉 五花肉是肥肉与瘦肉相间的一层五花肉。
夏天,是吃葡萄的季节! 作为应季水果,又鲜又甜还便宜的葡萄,谁不爱呢~ 但是,你试过在酒里加入葡萄吗? 做法超简单,口感出奇好,快来一起做吧! 用料:白葡萄酒/红葡萄酒、新鲜葡萄、冰糖。步骤一:准备一副眼镜(防溅)和一个勺子,防止被飞溅的酒液烫伤。步骤二:把新鲜葡萄洗净后晾干。
羊肉,又称羯肉,是未经阉割雄性绵羊的肉,性温味甘,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷等多种矿物质元素,有补阳养血、益气健胃的功效,适合虚寒体质者食用。 《本草纲目》记载:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身……”可见羊肉滋补效果很好。 很多人不喜欢吃羊肉,是因为觉得羊肉有膻气,不好吃。
这是昨天刚挖的,味道还不错 这种蘑菇学名叫做“侧耳”,属于真菌类,和香菇、平菇一样,都属于担子菌纲木耳目侧耳科。因为其子实体(就是能吃的部分)看起来像耳朵所以叫侧耳。 但地皮菌不等于侧耳哦! 地皮菌这个名称比较乱,有的书上面称为地耳,也有写成地下皮,其实指的都是同一个东西。
将红豆和鲜百合用清水浸泡20分钟,然后连汤带水一起倒入锅中煮烂 ,可依个人喜好放入适量的糖或冰糖调味!
作为一个山西人(别问我为什么答案全是吃捞面,我也不知道),我觉的吃捞面最棒的要数山西刀削面了! 说起这刀削面对山西人来说那可是再熟悉不过了,它和焖炉烤鸭、六味斋酱肉一样,是当地很有名的特色小吃。做刀削面的一个关键是要有一把特殊的刀--削刀。
最近很火的油条新做法,酥脆掉渣,好吃又过瘾! 第一次做就成功了,真的太棒了,以后再也不用出去买着吃了,自己做的既健康又实惠,早上一碗豆浆两个这样的油条真是美滋滋啊~ 我用普通的面粉和酵母就能做出蓬松柔软,酥脆美味的油条来!
对于“嫩”,我想很多人都很在意吧! 那么,我们先来说说怎样做才可以让肉变嫩呢? 最简单的方法就是加入鸡蛋清和淀粉了~ 我想应该大部分人都会这么做的啦!其实除了这个方法之外还有其他的哦。