肘子的吃法多，配什么菜好，得看你是哪种肘子做法。 如果说卤煮火烧的北京肘子是“豪放派”的代表 那酱烧猪蹄的山东肘子就是“婉约派”的翘楚 东北的猪手炖酸菜和山东的一样有名声 江西的瓦罐汤不只有肉还有药膳的味道要说这几种做法的肘子哪样的肉最香？ 那一定是经过油炸的山东酱烧肘子和浙江绍兴的酱油焖猪肉！
首先，我们要知道，卤菜是怎么做出来的！ 卤菜是我们日常生活中常见的菜肴之一，历史悠久，风味独特，由于制作便捷，色香味美，且具有开胃益肾之功效，深受人们喜爱。 而要做出一道美味的卤菜，离不开好的食材和合适的制作方法，所谓“好茶需配好木”，好的食材是制作美味卤菜的前提。
糖尿病可以吃好吃的呀，我这位吃货，可是研究了好久！ 首先，我们要明确一点，糖尿病人吃什么根本不需要特别控制，只需要控制好量就可以了（除了那些特殊药物需要特别注意的食物外）。例如一个苹果，100g含有大约30%的能量，作为加餐吃半个是没问题的。