冬瓜沙虫汤具体可以将200克冬瓜去皮、子、瓤，切成片，放入热油锅里，加入精盐，炒熟盛入碗里；然后，将150克沙虫放入热油锅里，爆炒片刻取出，放在盛有冬瓜的碗里，再加入高汤，放入精盐、味精，撒上胡椒粉、葱花，倒入15毫升香油拌和即成。功效：清热、润肠、降脂。适用于热症、便干、高脂血症。
不请自来，作为一名在青海长大的人，对羊肚子那可真是太熟悉了！ 要说这羊肚做的好吃，那可是有讲究的。首先要选用新鲜的羊肚（当然干羊肚也可以，只是做法略有不同），然后将羊肚清洗干净，尽量去除膻味。接下来就是最重要的步骤了——腌制，要使羊肚好吃，这一步可真的是至关重要。
1、文昌鸡炖椰子 剥去生椰子外皮，将椰子打3个孔，分别插入1根吸管用牙签固定好，再将去骨文昌鸡(净重300克左右)置入椰子中，加上适量的水，放进锅内隔水炖2小时取出，用时放少许精盐、胡椒粉。
莲藕有养血除了止血的作用，富含维生素和矿物元素，中医用莲藕来治疗失血过多、贫血、营养不良等情况，常吃藕可以补血养血。莲藕含有大量的单宁酸，具有收缩血管止血之功效，对伤病的初期非常有利。中医认为藕的鲜汁味甘多液，功能清热生津，润燥止渴，凉血止血，散瘀消肿。
萝卜排骨汤可以放入枸杞、红枣、粟米、冬瓜、胡罗卜等各种食材，根据个人喜好以及营养需求来进行搭配。若是想要补充蛋白质，可以放入鸡蛋等食材，若是想要中和排骨的油腻，可以加入胡罗卜、冬瓜、粟米等吸油脂的食材。
鸡柳是鸡肉中最嫩的部分，也是做炸鸡排的首选部位。很多人在做炸鸡腿、炸鸡翅的时候，总是先调好料汁，腌制一晚上再去炸。其实这样的做法是不正确的！ 因为鸡肉中的蛋白质在遇到醋之类的酸性物质后，会立刻被激活，产生变性反应，这种改变不是可逆的，也就是说蛋白质已经丧失了原有的结构，再想恢复过来是不可能了。
日常生活中，我们难免会偶尔吃些肉。但是常吃下去也不是个事啊，总会嫌自己吃肉的次数多了。不过没关系，今天我就来教大家怎样用肉沫做菜，让大家在吃喝中度日！快来看一看吧。肉沫炖什么对人体作用最大一：炖牛肉牛肉味美，人人爱吃，它营养丰富，所含蛋白质比猪肉高一倍，且含脂肪、胆固醇低。
1、将猪肉洗净，横切成薄片;香菇放入水中浸透，去掉根基部，切成小块待用； 2、将酱油、淀粉和少量水兑成芡汁； 3、炒锅置中火上烧热，下猪油烧至四成热时，放入肉片煸炒至颜色变白，加入料酒、姜、白糖和少许精盐炒匀； 4、接着投入香菇，烹入芡汁推匀后，起锅装盘即成 （特点）色泽鲜红，微甜带酸，
用料 生花生 50g(大概25颗) 酱油 1大匙（15ml） 辣椒油（可不放） 2小匙（10ml） 醋 3大匙（45ml） 白糖 1/2大匙（7.5ml） 香油 适量 白芝麻 适量 香菜 少许（可不必） 步骤一：将花生米用清水冲洗干净，沥干水分待用。
做个鸡蛋沙拉。先准备好食材：鸡蛋、黄瓜（也可以准备别的蔬菜）、食盐、白糖、白醋、胡椒粉、生抽酱油。 做法： 把鸡蛋煮熟（可以冷水下锅，水开后计时煮10分钟），放凉后剥壳备用；黄瓜洗干净后切成小丁或细丝，放在大碗中，然后打入鸡蛋，同时放食盐、白糖、白醋、胡椒粉、生抽拌匀后腌制30分钟左右。
鲅鱼肉比较紧实，所以用它做的饺子比平时包的饺子要更难煮一些。 虽然用的是鲅鱼做饺子皮，但吃起来却和鱼肉馅儿饺子的口感差别不大。这是因为除了鱼肉本身的味道以外，我们还往里面加入了葱、姜汁以及白胡椒粉来调味去腥。 吃上一口，鲜嫩的鱼肉夹杂着脆爽的蔬菜混合着浓郁的汤水，味道好极了！
作为一个在鲁西豫东地区混了十几年的美食博主，这个问题实在太适合我了！ 让我来告诉你什么样的肉馅最好吃！ 首先得是新鲜的肉，不新鲜或者放置时间过久的肉，不管怎么做都好吃不到哪儿去。 那什么样的肉算新鲜呢？
在普吉岛酒店吃过一次烤罗非鱼，做法是摊平了烤，沾着当地一种辣椒面吃 感觉一般般吧。当地有个烤虾很好吃的，虾很大只，烤的很香，外面有卖烧烤的店也都有得卖，290泰珠一只。另外就是当地红咖喱味的烤鸡肉，这个超好吃！不过我没拍到～是在7-11卖的，59泰珠一罐，很迷你，大概就一口的样子。
谢邀 作为一名在萧县城西北角混了多年的90后老叔，对萧县吃食的理解还算靠谱，不才写过两篇有关吃的文章，一篇是【我在萧县吃面条】得到一些老饕的认可与关注，另一篇是【萧县早茶】获得“最具人气美食”称号。所以这题我会答！
1、准备材料 鸡腿500g、口蘑6个、葱3g、姜4片、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖适量、盐适量、胡椒粉适量、生粉适量。 具体操作方法如下所示。