羊里脊怎么烧好吃?

分享一道简单的羊肉吃法——油泼羊肉 材料: 羊肉(或者羊里脊)、香菜、葱花、辣椒面(可根据个人口味调整) 调料: 生抽、老抽、食盐、食用油 做法步骤: 第一步: 将买回来的鲜羊肉用清水冲洗干净,然后放入清水锅中,加入葱段和姜片,大火煮开后转小火炖1小时左右; 第二步: 待羊肉煮软后,用筷子扎一下,