土豆要怎么做成土豆泥?

曾威濂曾威濂最佳答案最佳答案

土豆去皮后切片,放锅内加适量水煮开后转小火煮二十分钟;煮土豆片的期间可制作培根奶酪酱汁,锅内放少许黄油。

黄油融化后加入培根丁翻炒均匀,再加入少量牛奶和适量奶酪(切小丁),小火熬煮至奶酪融化。

煮熟后的土豆片用勺子压成泥状,加入适量白糖、盐和牛奶,搅拌至均匀粘稠状。

加入煮好的培根奶酪酱汁,翻炒至均匀,土豆泥就做好了。

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