家常圆白菜怎么做？
圆白菜 250克、干红辣椒 4个、蚝油 2小匙、盐 1/3小匙、糖 1/4小匙、姜蒜 适量、醋 几滴 做法 1、备好食材。
2、圆白菜切丝、姜蒜剁碎、干红辣椒切碎。
3、锅里热油把干红辣椒、姜蒜爆香。
4、倒入圆白菜，加盐。
5、加糖继续大火快速炒。
6、淋入几滴醋。
7、加蚝油炒匀熄火即可。
温馨提示 1、尽量选择个头小一些的圆白菜，这样比较嫩、口感好、容易熟。 2、炒的时候用大火快速炒，这样白菜不会出太多的水。
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圆白菜 250克、干红辣椒 4个、蚝油 2小匙、盐 1/3小匙、糖 1/4小匙、姜蒜 适量、醋 几滴 做法 1、备好食材。
2、圆白菜切丝、姜蒜剁碎、干红辣椒切碎。
3、锅里热油把干红辣椒、姜蒜爆香。
4、倒入圆白菜，加盐。
5、加糖继续大火快速炒。
6、淋入几滴醋。
7、加蚝油炒匀熄火即可。
温馨提示 1、尽量选择个头小一些的圆白菜，这样比较嫩、口感好、容易熟。 2、炒的时候用大火快速炒，这样白菜不会出太多的水。