羊肉烧萝卜有什么功效？
羊肉萝卜汤是一道由羊肉、白萝卜、葱等做成的饮食，此汤具有散寒暖胃、补气壮阳，化痰止咳的作用，特别适宜于冬季食用羊肉进补、慢性咳嗽初咳者食用，起到标本兼顾的作用，
而且这种汤特别适合秋冬进补。因为大萝卜生食性凉，能清热、止渴、化痰，熟食性平味甘，能健脾、和胃、顺气，与羊肉同炖而食，可收暖补而不燥、温肾而不热之功。特别是将萝卜略煮之后捞出，放回羊肉汤中同煮，则使萝卜吸收羊肉之热性，而羊肉亦得萝卜之凉性，两者互补，使这道汤性平味甘而不偏。
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