人性菜有什么功效？
1、保护胃粘膜
中医里讲“以脏补脏、以形补形”，经常吃肚子那块儿，对胃的好处是非常多的。猪肚子里面富含的黏液蛋白与不饱和脂肪酸，这些对于胃溃疡、十二指肠溃疡，是有明显的修复与保护作用的。
2、补肾
猪肚肉比较厚，而且是囊状的，因此在中医来讲就是肾的象征。猪肚具有补虚损、健脾胃的作用。对于人体食欲不振、消化不良等有调理作用，可以改善虚弱体乏的身体机能。
3、丰胸
猪肚子里面富含丰富的蛋白质和脂肪，同时也非常容易吸收，对于一些正在发育期的年轻人来讲，经常吃些猪肚对于胸部也是有一定的丰胸的作用。
4、美容
猪肚里面含有一种“秋水仙碱”的成分，这种物质具有非常好的养颜美容的作用。除此之外，对于身体的虚弱也具有很好的改善作用。