红酒泡洋葱有什么功效？
洋葱营养丰富，含有烯丙硫醚，芦丁，前列腺素A， B6，维生素C，氨基酸以及8种矿质元素，内含马尿苷酸等多种治疗成分。洋葱还被誉为“血中维生素C”，具有扩张血管，降血脂，降低血糖及凝血功能，抗癌以及杀菌等作用。
红酒亦含有丰富的维生素A.B.C.E以及胡萝卜素，氨基酸，矿物质以及10几种黄酮类色素，其中包括抗癌，护心脑血管的葡萄多酚，白藜芦醇等。因此加入10％洋葱浸提的红酒，具有协同功效，降血脂作用更强。洋葱内含有的马尿苷酸还有利尿作用，特别适于老年高血脂症伴有浮肿者服用。