什么菜有止血的功效?
中医认为,萝卜味辛、甘,性凉,入肺、脾经,具有消食化滞、理气健脾、润肺止咳、清热解毒的功效,常用于治疗食积胀满、反胃呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷、乳汁稀少、腹胀便秘等。白萝卜红萝卜、胡萝卜等还有预防癌症的作用。此外,萝卜还有止血的作用。萝卜叶中的维生素k的含量是萝卜肉质根的10-17倍,且能促进骨组织形成,可作为治疗创伤出血和月经过多的辅助食品。
具体方法:可取鲜萝卜叶150-300克,洗净后捣汁或沸水浸泡后代茶饮。也可将鲜萝卜叶洗净切碎。水煎3-5分钟,1日3次。还可将鲜萝卜叶洗净研细榨汁,每次饮30毫升。
此外,用萝卜治疗高血压也很有效。据《本草纲目》记载,萝卜“大下气、化痰涎、止咳,消顽痰结胸、痰疟,利小便,解面热自发疮。”现代营养学分析认为,萝卜含钾383毫克,含钠69毫克,有显著的利尿消肿的作用。高血压者宜生食萝卜,用法是:每日清晨吃鲜萝卜50-100克,开水送下,连用1-2周,体内的钠可得到平衡,有助于血压的稳定。