西红柿拌红糖什么功效？
西红柿味甘酸、性微寒，具有生津止渴、清热解毒、清热凉血、平肝止血的功效，对于口渴，食欲不振，高血压等病症有疗效。而红糖味甘、性温，归脾经，具有补中、缓肝、暖肾、散风的作用。可以用于治疗畏寒、乏力、形寒肢冷等，尤其适宜体寒的人食用。
所以西红柿拌着红糖吃既可以去火，也有暖胃的作用。适合易上火而且有消化不良，胃寒等症状的人群服用。尤其适宜于脾胃虚弱的人食用。一般每天吃2-3次即可，不宜过量。过量服用西红柿有可能引起胃肠不适，出现腹泻等症状。
而西红柿和红糖搭配吃对于下消化道的热所致的发热、便秘、流鼻血、口干咽干没有效果。而且西红柿适宜热性体质及内有瘀热者食用，如果是偏寒体质不宜食用过多。而红糖性热，对于热性体质或内有实热者不宜食用过多。