怎么做家常面好吃？
家常面制作方法：
1、西红柿用热水烫一下，去皮。西红柿、青椒、洋葱切块备用。
2、水开后加入掰成小块的肉丸。
3、加入切好的葱蒜、西红柿。
4、西红柿煮软出汁后加入生抽。
5、下入煮熟的面条。
6、最后加入切好的青椒和洋葱略煮即可。
炸酱面制作方法：
1、准备鸡蛋、五花肉、黄瓜、豆角、豆腐干、葱、姜等。将五花肉洗净剁碎，黄瓜、豆角、豆腐干切成丁，葱姜蒜切末。
2、锅中放油，油热后加入两个鸡蛋煎熟盛出。
4、最后放入葱姜蒜末，加入生抽炒匀。豆角丁、豆腐干丁、鸡蛋、黄瓜丁码在煮熟的面条上，再浇上炸好的酱料，一碗色香味俱全的炸酱面就完成了。