红糖炖猪蹄有什么功效?
女性是多血之体,人体的血液运行需要依靠气的推动,气不足的时候,血的运行就会出现问题,而猪蹄在中医来讲它具有非常好的补气行血的作用,红小豆也是非常好的利水消肿的食物,生姜、葱、香菜也是温经散寒,这道红糖炖猪蹄就非常好的把上面所说的这些作用都发挥出来了。
做法:猪蹄1只斩块,葱姜蒜爆香后猪蹄进去翻炒片刻,放入一碗水烧开,然后转到炖锅里,放入2-3小块红糖,放入几颗红小豆,放入适量盐及香菜,一小时后就可以吃啰。
女人是水做的,不要小看红糖炖猪蹄这道看似简单的菜,经常吃可以补气、行血、养颜、美容、又祛湿气,真是一举多得,是女性朋友最佳的滋补良方!