薏米煲鸡汤有什么功效？
鸡肉味甘、性温、五脏六腑之营养，尤宜于肺、脾、胃三脏。是老幼妇孺、术后病后体虚、营养不良者的滋补珍品。有强身壮体，温中益气，补精添髓，活血润肤，止消渴晕厥，补虚劳，强筋骨等功效。民间常用以治疗虚劳瘦弱，脾胃不和等证。
薏米性味甘淡而凉，具有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓、除痹止痛等功用，常用来治疗水肿、脚气、风湿痹痛、腹泻、带下、肺痈、肠痈等症。
鸡肉忌与白酒，秋白果(银杏)、贻贝(淡菜)、芥末、兔肉、李子、猕猴桃、西瓜、栗子、糖、茶叶、红糖、酒、苦瓜、羊肝，鱼类同食。
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