桑果泡黄酒什么功效与作用?
桑果泡黄酒的主要功效就体现在桑果和黄酒的功效上。桑果具有补肝益肾,滋阴补血,强身健体,延缓人体衰老等功效,内服可治神经衰弱、失眠、关节腰腿疼痛、慢性肠炎、慢性胃炎等。外敷可治伤肿、吐血、小儿湿黄、小便不通。
黄酒具有行药势、杀虫、通经络、散湿气、消肿、御寒、温脾胃、养肝肾、通血脉、止疼痛等功效,“若醉得其中节,即于身无害”。可作配制药酒的主要原料,亦可用于内、外、妇科诸病。李时珍《本草纲目》载,米酒“味甘,性大热,有毒”;“治寒热积聚、恶心酸水、除风下气、消食散冷、养肝润肺、理气、扶肝、助阳、暖胃”等。现代医学研究证明,黄酒中的主要成分是糖类和醇类等发酵产物,并含有17种氨基酸,其中包括人体不能自身合成的8种氨基酸,还含有12种矿物营养元素等。黄酒中氨基酸和微量元素的种类和含量,比葡萄酒要丰富得多。