用电饭煲怎么煲排骨汤？
准备2根小排骨，适量的玉米段、胡萝卜片，准备大枣、枸杞、香菇等配菜，根据个人口味随意放。
将排骨洗净，浸泡1个小时左右，玉米切成大块，胡萝卜切片，其它配菜洗净。
将排骨放入锅中，加入冷水，沸腾后捞出。
将捞出的排骨和所有配菜一起放入加了半缸水的电饭煲中，大火沸腾后转小火焖煮半小时，然后加盐调味就可以吃了。
温馨提示：煲汤时所有的菜全部要冷水下锅，这样煲出的汤质会很浓，而且加水量要一次加够，中途不要再加水。煲汤的时候用生铁锅的话，大火烧开后，转小火炖制，用砂锅则保持小火慢慢炖。