荞麦麦片怎么做好吃？
2.锅中烧开水，加入1袋牛奶和适量玉米面粉，大火煮开，转小火熬至粘稠，冷却后加入适量蜂蜜调味，装入容器中放冰箱冷藏3小时；
3.取出凝固好的酸奶，用勺子背轻轻压碎成块，铺在冷却后的粉皮上，再在表面撒上花生碎、椰蓉等，送进烤箱烘烤约5分钟（注意观察，不要烤焦了）即可。 没有烤箱的也可以不烤，直接食用，味道同样很棒！ 自己做的酸奶营养价值很高哦~~其中富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，而且比超市买的包装美味还更健康呢。如果一次吃得不多，可以放进冰箱保鲜，最多不超过两天就得全部吃完，这样才不会浪费。
小提示：
1.做酸奶的时候记得一定要将瓶子清洗干净并擦干水分，因为菌种是生长在无水环境下哦～
2.牛奶的量没控制好，导致有些失败。大家可以根据自己喜好调整，不要太浓也不要太稀了。 我下次打算加点燕麦或者大米试试~~~~
有高粱的荞麦麦片粥：高粱100公克、荞麦50公克、麦片50公克、冰糖适量。高粱洗净，用水浸泡1个小时。将高粱、荞麦、麦片分别洗净后，一同放入大锅内，加入适量的清水大火煮沸后转成小火，煮1个半小时左右，再加入冰糖调味即可。
花生荞麦麦片羹：糯米50公克、荞麦30公克、麦片30公克、花生100公克、白糖适量。将糯米洗净后，用冷水浸泡2个小时；荞麦、麦片、花生分别洗净。将浸泡好的糯米和其他材料一同放入锅内，加入适量冷水，用大火煮沸后转成小火，熬成浓稠的糊状后加入白糖调味即可。
核桃枸杞荞麦糊：荞麦50公克、糯米50公克、核桃20公克、枸杞5公克、冰糖适量。荞麦糯米分别洗净，放入锅中加入1000毫升冷水，以大火煮沸后，转成小火煮1个半小时，再加入冰糖、枸杞、核桃稍煮即可。
