猪心猪腰放什么炖好吃?

郑瀚宇郑瀚宇最佳答案最佳答案

我推荐个药膳炖汤的做法,把药材打碎后放进汤里一起煮成汤汁,不仅可以让有效成分充分溶解在汤里被人体吸收,还可以让汤的味道更浓香。 准备原料 猪心一个、猪肾两个、生姜数片。药材:党参、当归各15克(药店有卖)、川芎6克、黄芪30克。辅料:食盐适量。

制作过程 1锅内烧水,加入少许生姜和料酒,将猪心和猪肾清洗干净后放到锅里焯水,取出冲洗干净待用; 2. 所有药材清洗干净后装入纱布袋中绑紧口待用; 3. 取一锅,放入清水、生姜、猪心和猪肾,大火煮开后再小火慢炖半个小时左右;

4. 之后加入料酒、食盐拌匀调好味道再小火焖煮三十分钟左右即可出锅享用。 我一般一周会炖两次。每次喝之前都会热一下,这样气味和温度都能达到最佳状态。 喝完全身发热,额头和手掌会有微微出汗,这说明这碗汤对你的体质调理效果很好。坚持喝下去一定会看到更好的效果!

沈妨楠沈妨楠优质答主

可以放花生红枣枸杞炖汤。红枣30克,花生30克,猪心30克,猪腰1只,生姜数片。猪心、猪腰洗净,猪腰对开剖两半去膜,切片。上述材料放进瓦盅内,加开水一封,炖2小时,调味后饮汤食猪心、猪腰等。有补心脾、利小水、祛风湿作用。

猪心猪肚莲子炖汤做法

原料:莲子,猪心半个,猪肚半个。生姜一小块,盐适量。

作法:1、莲子洗净,泡个30分钟。

2、猪肚翻过来,加盐和生粉反复抓匀。把猪肚的粘液去除大部份。然后把猪肚和猪心洗净。

3、把所有材料放入炖锅内,加适量清水炖2个小时,加盐调味。

功效:健脾安神。

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