牛肉丸怎么煮才好吃？
首先，你要有一罐好汤。 这罐子汤，可以是牛骨浓汤 也可以是鸡蛋汤或者番茄汤。反正就是要浓郁的汤。 用这种汤来煮的牛肉丸，会很好吃哦~ 然后，要有一点配菜。 我比较喜欢菠菜。 将菠菜用沸水焯熟，铺在碗底。 然后将煮熟的牛肉丸放在上面。 最后，浇上香浓的汤汁就行啦！
当然，这是最简单的做法。想要更好吃一点的话，你还可以加点葱花、白胡椒粉提味。
还可以打一个蛋，搅散后淋在上面。这就是一碗很棒的菠菜牛肉丸汤了！我也很爱吃呢~~
除了汤里吃，还可以做成炒牛肉丸子。 这一盘美味又营养的炒肉丸子就做好啦！ 吃的时候拌一拌，让滋味均匀地分布在每一粒肉丸子上。 感觉每一口，都是满满的幸福啊…… 小提示：做牛肉丸的时候，可以加入少许蒜汁和生粉，能让做出来的丸子口感更滑嫩。