蒸芋头好吃吗?

郭艮弟郭艮弟最佳答案最佳答案

作为老广东,真的觉得烤芋头的味道比蒸的更好吃 不知道为啥我小时候很讨厌蒸芋头。。。总是嫌麻烦不想煮。。。。。。。。但每次都是蒸土豆的我。。。。。

后来长大出了社会自己一个人住又迷上了烧腊店和煲仔饭。。于是开始喜欢蒸芋头了(也许是因为那个香味让我欲罢不能) 我喜欢把芋头蒸熟后蘸着酱油吃,或者用油、姜、葱花爆炒(我不知道这是不是广东做法,但是真的很香很好吃!)

最棒的做法还是煲猪肉汤。把猪骨和芋头一起炖个下午再喝点汤真是美滋滋的享受啊~~~~~~~

不过如果做糖水的话还是推荐蒸的,比如紫薯芋圆西米露什么的。。。。

黎海铭黎海铭优质答主

蒸芋头是非常常见的一道菜,将芋头直接蒸熟,可以最大程度地保留芋头的营养,吃起来的口感也非常的软糯,清甜,是一道老少皆宜的健康美味。

除此之外,芋头还可以做成芋角,芋泥等各式各样的美食,是非常美味,营养价值也非常高的。

日常生活中我们应该多学习一些像蒸芋头这样的做法,在保证营养的前提下也可以丰富我们的日常吃法,这样就可以更加快乐地享受生活了。

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