午餐有什么好吃的？
作为一个在食堂吃过饭的在校大学生，我觉得我很有发言权！！（虽然离校多年了） 先分享几个我自己做的吧~因为在学校食堂吃饭所以不太能做特别精致的美食哈哈哈，不过我还是个挺有上进心的学生哒～ 然后就是一些在学校食堂吃到的好吃的食物啦~~ 食堂的大叔大妈真的超级可爱！！他们人很好，而且态度非常好～ 每次打菜的时候都会问你要吃什么，如果他们说这个菜没了或者不好买就会很委婉的告诉你，绝对不会骗你！！ 而且食堂的环境也越来越好了，很多学校都在翻新重建食堂了。
我们学校的食堂是这样的： 分两层，一层饮食广场，二层风味餐厅(可以点炒菜）。 每一层的中间都有卖粥的小窗口，还有卖煎饼果子、手抓饼等的小摊儿。 每个食堂有个大屏幕，放的电影都是新的喜剧片之类的，经常看到有同学边吃边看。
两个食堂之间有个超市，超市里东西价格略高但是品种蛮全的。 食堂最便宜的一顿大概3-5块就能吃饱吃得不错，贵一点的话就看你点的是什么外卖了，一般20左右也能吃得相当好了。 我一般花不了多少钱，一餐大概6-7块。 这是昨晚做的糖醋排骨！超好吃！用高压锅压的所以比较软烂。 还有之前做的一大堆好吃的哈哈哈～ 我的食堂日记 还有好多没发出来的～
酸辣炒鸡胗
食材：鸡胗500克、柿子椒1个、红椒1个、大葱1段、泡椒5个、食盐2克、鸡精2克、姜2片、蒜5瓣、料酒5克、生抽5克、老抽5克、米醋10克、植物油20克
做法：
1、鸡胗宰成薄片，放料酒和生抽、老抽码味；
2、葱姜蒜和泡椒切碎，青红椒洗净去蒂宰成细丝，锅里放油烧到7成热后倒入码好味的鸡胗爆炒；
3、炒到鸡胗干水变色后盛出待用，锅里重新放油烧热后倒入葱姜蒜和泡椒碎爆香；
4、倒入青红椒丝翻炒，炒到青红椒丝变软倒入鸡胗一起炒匀，加点生抽和盐、鸡精调味，最后淋点米醋即可起锅。
番茄肉酱意面
用料：意大利面 200克、猪肉馅 200克、猪肉馅 1匙、糖 1匙、橄榄油 1匙、洋葱 半个、姜 适量、料酒 2匙、黑胡椒 2匙、牛至 2匙、老抽 1匙、蒜 适量、水 10匙、盐 1匙、番茄 1个、洋葱 适量、蒜 适量
意大利面的卤做法：
1、将猪肉馅加料酒，胡椒，老抽，姜片腌制半小时后倒入平底锅，煎制上色；
2、去皮番茄一只，和半个洋葱，几只蒜瓣放入搅拌机打碎；
3、热平底锅，放入一勺橄榄油，一勺糖。倒入打碎的番茄洋葱蒜蓉，爆香后加入两勺黑胡椒，一勺牛至叶，十勺水烧开；
4、倒入煎好的肉酱，小火焖煮半小时至粘稠；
5、煮好的意面捞出后，沥干水分，倒入番茄卤，拌匀即可。
