吃什么面条好吃？
我喜欢吃各种各样的面，但是最喜欢吃的，还是手擀面 自己亲手做的，和面、擀薄、切丝；下锅煮的时候，配上葱花、辣椒油、蒜泥等调料，香香辣辣的特别好吃 我也试过市面上卖的挂面和方便面，味道确实比不上自己做的。可能有人觉得方便面很垃圾，但是我觉得如果做好它也是很好的面。比如老北京炸酱面，我自己做不了那么好的口味，但是方便面的面粉质量不错，我用黄瓜丝、胡萝卜丝和炸酱一起做，口感也是不错的。 后来我发现一个秘密，就是买一些比较贵的面，比如鸡蛋面、手工面之类，用酱油、醋和蒜汁儿拌着吃，也不错。反正我吃过很多种这样的拌面，味道都不错。
其实除了拌面，我最喜欢吃的是山西刀削面，但是我买的山西刀削面都是机器加工的，不是很劲道。有一次我去山西大同吃刀削面，发现他们家是自己手工切的刀削面，非常好吃。回来我就网购了一大包刀削面，每次吃都回味无穷。 其实我觉得面好不好吃，跟制作过程很有关系。我在饭店里吃得浇汤面，很好吃，后来我发现他们用的好像是鸡蛋面，回家我就试了一下，果然也很好吃。有时候我会用豆浆或者胡辣汤配馒头吃，也会用牛奶泡米饭，就着咸菜吃，感觉也很不错。
我还是喜欢自家动手做面食，但是很多时候时间不够，我就在网上买现成的面团，比如馒头、花卷、包子之类的，味道也挺不错。 要说最完美的面食吃法，那就是自己做面团，然后让烤箱帮忙烘焙啦！我做过两次，一次烤披萨，一次烤面包，都很成功。所以下次再分享经验给你们~