薯片鸡好吃吗？
我也不知道好不好吃，反正我们学校外面的炸串店有一锅专门给做薯片鸡的，每天下午四五点钟开始卖（好像是五六点吧时间不太记得了），那个锅很大里面是沸腾的水然后有一个架子上面是摞着的土豆，下面加热源应该是电磁炉之类的，然后老板负责不停地翻搅蒸熟的土豆，有食客点餐就用夹子把一个刚蒸好的土豆捞出来放入一个盆子里然后用铲子剁成细丝，期间还会在盆中撒入盐、辣椒面、味精拌匀让味道更入味。
制作过程和味道怎么样我就不清楚了因为从来没吃过，不过看这个制作过程倒是比较卫生，毕竟高温水煮杀菌了嘛，而且每次看到有食客来买，那个炸串店的老板娘都会很热情地招呼“来了啊~要几个啊~” 嗯……就酱~