电饼档做什么好吃？
作为一个在南方某沿海城市长大的孩子，我从小接触最多的饼应该就是春卷了。春卷在我的食谱里排名第一！ 做春卷的饼皮需要比较薄的饼才好吃~所以我一般用煎烤的方式来做，这个做法跟电饼档的做法差不多。 我喜欢用黄瓜和胡萝卜来做蔬菜馅儿的，如果你喜欢吃辣，也可以放点辣椒碎进去。
准备好春卷的馅料之后就可以开始擀饼皮了。擀的时候尽量薄一些。我一般都是一次性多做一点，然后冷冻起来，想吃的时候就拿出来，直接用微波炉加热就可以了~(￣▽￣~)~ 用平底锅或者电饼档来烙制，直到一面金黄就可以翻面了。 一定要记得勤快点儿翻身哦~不然会糊掉的(｡ò ∀ ó｡) 做好之后的春卷可以蘸着酱油吃，当然配上蒜泥、剁椒等等就更好吃了～