作为一个在西北呆过的人,对于包子真的有自己的执念,早上一碗豆浆两个包子一个鸡蛋,或者粥配上咸菜和包子,那都是绝配啊! 于是就想到了自己的拿手菜——牛肉包子。我做的包子皮不会像发面那样暄软,但是非常有嚼劲,里面的牛肉也是又香又咸,搭配小咸菜真的是绝了。
厚泡椒是青椒经腌制而成,它特有的咸、酸、甜、香、辣口感受到了大家的喜欢。下面小编为大家介绍下厚泡椒是怎么腌制出来的吧。泡椒凤爪是湖南辣度最高的泡椒凤爪,选用湖南岳阳特有的新鲜良种鸡脚,经泡菜坛泡制数月而成。
那可太多了 火锅底料里放点葱花、香菜,这香味能让你胃口大开; 煮个面啊饺子啊什么的放一把香菜进去,那滋味别提多美了; 吃涮羊肉的时候,那香菜、葱段儿、辣椒油是必放的,没这三样东西,那不是涮羊肉了么; 吃炖肉的时候,葱花、香菜放一点能提香去腥; 吃包子、饺子、烧麦这些面食的时候,放点香菜在碗里,倒点醋、
雪梨 1个(个大的)、冰糖 3-4小块(根据梨的大小)、清水适量。梨切成均匀的四块(球形),去掉核,再把每一块分别切成小块;锅中加适量清水,大火煮开后放入梨块煮约10分钟;放入冰糖,煮至钾溶化,就可以关火了。
这问题我太会了,作为江西人,我从小跟爷爷长大的,记得小时候老家房子旁边有个小池塘,里面好多小鱼,每天放学我都会抓一大网兜回去,爷爷就会帮我做好吃的鱼汤喝,不过最喜欢的还是腌鱼,每次抓完鱼回去,爷爷就会把大的鱼肉切成块,然后抹上盐腌制两天,两天后拿出来晒成鱼干,鱼骨和鱼头炖酸菜很好吃 后来离开了老家,
1、首先准备好所需要的食材,将买来的新鲜茼蒿清洗干净,去除老叶和黄叶子,然后切成段备用; 准备一个小碗,加入酱油、香醋、辣椒油或者辣椒酱等,调成蘸料备用 2、锅中倒入清水烧热,水开后下入挂面,煮熟后捞出过凉开水冲一下,控干水分 3、在拌面上浇上刚刚调好的酱汁,