1.准备食材： 新鲜驴肉馅适量（买的时候让老板给搅匀），土豆一个，胡萝卜一根，大葱一颗，生姜一块，鸡蛋一枚，面粉适量 调料有： 食用油、盐、生抽、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、料酒各适量 炸制工具： 厨房用纸两张，筷子两根 （这个炸丸子的量，我是按自己吃的量准备的，大家按照自己吃的人数和饭量减少就可以了！
二哥，你真是来对地方了，我最近发现一家超棒的水煮鱼！ 以前我对水煮鱼这种美食一直都很无感，总觉得味道怪怪的，鱼肉也柴酥，一点都吃不下去。但这家店的老板竟然能将如此普通又家常的水煮鱼做出让人惊艳的味道，真的佩服！具体地址在抚琴西南路195号（抚琴小区南门斜对面），店名叫做张老妈手切水烫鱼。