我的做法是，选新鲜红椒(越红越辣越好)，用冷水冲洗干净，晾干水分（一定要擦干水分哦~不然会容易坏掉的~） 准备好高度白酒、生抽和白砂糖。 把以上三种材料放入一个密封罐子里，搅拌均匀后盖上盖子，放到冰箱的冷藏柜里，大概两天左右就可以吃了。。。
我是江西萍乡的，所以我们的蒸菜都是放莲子的 。我最喜欢吃的是干锅藕片、排骨和芋头，这三样不管是不是一起炒都很好吃。还有粉蒸肉也很赞！
我的做法是，选新鲜红椒(越红越辣越好)，用冷水冲洗干净，晾干水分（一定要擦干水分哦~不然会容易坏掉的~） 准备好高度白酒、生抽和白砂糖。 把以上三种材料放入一个密封罐子里，搅拌均匀后盖上盖子，放到冰箱的冷藏柜里，大概两天左右就可以吃了。。。
我是江西萍乡的，所以我们的蒸菜都是放莲子的 。我最喜欢吃的是干锅藕片、排骨和芋头，这三样不管是不是一起炒都很好吃。还有粉蒸肉也很赞！