我最喜欢吃的做法是把干的海带泡发后，用五花肉炒着吃。 先把干的海带冲洗干净，然后浸泡起来，至少一个小时，期间多换几次水。 泡好的海带切成段状备用。 五花肉清洗干净，沥干水分备用。 锅中放油，加热到五成热的时候，加入切好的五花肉，煎至两面金黄后，盛出来备用。
炸排骨营养丰富，是大家都爱吃的美食，炸排骨外焦里嫩，美味多汁，深受大家的喜爱，炸排骨能补钙，有强壮筋骨，滋阴补虚等作用，对于身体瘦弱，经常手足抽筋的人有一定的治疗功效。
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