红豆木瓜汤有什么功效？
木瓜和红豆都含有许多的营养物质，二者所含蛋白质以及维生素、钙和铁等营养成分都很高。中医理论认为：红豆性平味甘酸；有健脾利水、止血浆、解毒性、补肾养颜等功效；主治小便赤涩不通等症。木瓜味甘性平，有平肝和胃、舒筋活络等功效，并可用于治疗吐泻转筋以及风湿痹痛等病症。
所以二者合而煲汤，对于年老体弱、营养不良、产后少乳、脾虚泄泻以及妇女痛经等都有较好的功效。下面简单介绍木瓜红豆甜汤的制作：木瓜一个、去皮切块；红豆、薏米分别洗净，薏米用水泡10分钟，捞起沥干水分；然后将所有原料加5碗水同入锅中，大火煮开后调小火煲50分钟；再按照个人口味加入适量冰糖调味15分钟即可。