煲猪脚汤有什么功效？
猪蹄含有丰富的蛋白质和脂肪，能美容。在猪蹄中，不论是猪皮还是猪蹄中的胶原蛋白质，这些都是具有美容效果的成分。而猪蹄中的脂肪是一种不饱和脂肪酸，这种脂肪酸具有保健美容的作用。因此坚持吃猪蹄对于女性美容有着一定的作用。
猪蹄能强筋壮骨。因为猪蹄中蛋白质的含量很高，并且很容易人体吸收，经常吃猪蹄能增强人体的抵抗力。因为钙的重要来源包括动物的骨头。猪蹄中的钙含量很高，经常吃猪蹄能补充人体对钙的需求。同时猪蹄中的磷元素也是营养骨骼健康所需要的。
猪蹄中的胶质、蛋白质及7种人体所需要的重要氨基酸，还有10种微量元素有着强筋、壮骨、通血脉等功效，并且，中医认为猪蹄气味辛甘、平，有滋养、润滑肌肤、催乳、通乳、养颜之功效，特别适合产后女性食用。