红豆熬水的作用是什么意思？
在人际交往中，“红豆熬水”是一种暗语，指的就是催人分手，希望对方尽快放下，继续前行。这里的“红豆”指的是爱情的结晶，也被称为相思豆，用这个词入戏，其实也可以看出来中国人在表达情意方面，确实是比较含蓄和智慧的。
这段暗语来源于王维的《相思》诗，全文是“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思”。这首诗在唐朝的时候就已经非常有名，是传诵度比较高的人情诗，唐朝是一个文化非常开放的朝代，因此才会有西厢记、红楼梦这样的文学作品出现，而王维作为唐朝著名的诗人，他的文学功底是非常深厚的。这首诗仅仅4句，却已经将中国人含蓄内敛的性子完美表现了出来。
“红豆生南国，春来发几枝”，这两句诗表达的就是红豆是一种非常有活力的种子，“多产复生”，是植物界中生命力最顽强的一种类型。但是诗人在这里的用意，并不是表达植物的旺盛生命力，而是引申为感情的热烈和深沉。而后面两句“愿君多采撷，此物最相思”，则是表达了诗人对友人的祝愿“好好保存这份感情，不要忘了我”，这样两句诗看似写给友人，其实更多的是表达的思人之情，因此，此诗又名《江上赠李龟年》。
这首诗在清朝的时候被录入教材，中小学生都必须节选或者全文背诵此诗，因此，这首诗的影响力非常大，直到1987年，有人将此诗的后两句谱上曲，以歌曲的形式唱出之后，这首诗的人气变得更高了，到了90年代之后，这首诗的暗语开始大范围的流传和使用。