纯牛奶加糖有什么功效?

相宇薇相宇薇最佳答案最佳答案

牛奶含有丰富的蛋白质、钙以及维生素b2等营养素,而且含有的优质蛋白生物价值高人体易于吸收,但值得注意的是,牛奶中含铁、维生素c较少,而糖类也只有5%左右,因而喝纯牛奶或加90%左右的糖,可以起到营养互补的作用。

此外如果对牛奶中蛋白质不能充分消化吸收,加糖后使牛奶中的乳糖成分增加,有利于提高牛奶蛋白质的利用率,从而增加营养成分。糖类是供能的主要物质,容易被肠道吸收、而且进入人体细胞也无需经过消化系统分解,这样喝糖水后就直接可以为中枢神经系统提供能量,使脑组织活动更有利。而脑组织有了充分的糖供应后,使神经兴奋而起到安眠的作用,因此在上床睡觉前喝加糖的纯牛奶对改善睡眠有好处。

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