苹果有什么作用是什么？
生吃苹果可以起到减肥的作用。苹果是碱性食物，而我们的体内环境是弱碱性的，吃碱性食物有助于调节体内的酸碱平衡。苹果可以减少能量的吸收，100G的苹果90%是水分，可以增加饱腹感，促进排便，减少能量的吸收。所以生吃苹果有助于减肥。
生吃苹果可以起到预防心血管疾病的作用。苹果果皮里面含有槲皮素，槲皮素能够降低血液中有害的高密度脂蛋白胆固醇，还能够软化血管，预防心血管疾病。
生吃苹果可以起到预防癌症的作用。因为苹果里面含有的钼以及黄酮类的化合物有抗癌的作用。
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