野生菌松茸起什么作用？
松茸之所以有强身健体的功效，主要来自于它本身的多种营养成分，其含有10多种人体所需的氨基酸，可为人体提供全面的营养。此外松茸所含的抗癌活性物质、活性酶、真菌多糖、有机锗等均有抗病毒、抑制肿瘤的作用。在日本，松茸素更是他们用来抑制艾滋病病毒的特效良方。
中医理论认为，松茸味甘性温，具有补肾、理气、化痰，治胃痛、胃寒、肠胃虚寒、消化不良、食欲不振、腹胀腹泻等功效.《本草纲目》中也有记载，认为该品温补虚胃，有抗癌治癌、降低胆固醇、增强人体抵抗力、润肺健脾、强壮精神等功效.因此该品尤其适合身体虚弱、胃寒的人食用.