恩施的土豆好在哪里？
恩施地处世界著名“硒都”，独特的高山气候和硒土壤造就了恩施土豆高蛋白、富硒、香、酥、糯的独有品质特征，是全国优质马铃薯生产基地。
2011年恩施土豆成为国家地理标志保护产品。经过近几十年的发展，恩施土豆先后获得“中绿杯”金奖，多次荣膺湖北第一优质蔬菜品牌称号。
近年来，在州、县（市）农技推广部门的大力支持和科技支撑下，恩施土豆先后引进试种了鄂马铃薯2号、5号、6号、9号、清选1号、费乌瑞它、夏坡提、大西洋、希森6号、金五罗、食味王等20多个良种，为不同区域、不同层次种植户对市场需求提供了多途径选择。
同时为满足市场多元化需求，恩施土豆在传统脱毒马铃薯种植的基础上，积极引进试种了五彩甘蓝、紫薯、魔芋、胡萝卜、甘蔗白萝卜、红薯、南瓜、生姜、朝天椒、小米椒、黑土豆及各类无公害生态蔬菜20余种，并得到了成功试种。