荔枝怎么吃好吃?

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1,先挑出不好的荔枝(坏的、有虫的) 2,用开水稍微烫一下(这样容易剥皮)

3,用小刀顺着裂口的地方划开(注意别弄脏手!) 4,去掉果核(这个步骤可以防止在吃的时候卡喉) 5,蘸着酱油或蜂蜜生吃(建议蜂蜜,比较甜;不过我们这里一般是放红糖熬水喝,清热降火)

6,也可以放进盐水中浸泡10分钟左右再吃(这样能确保吃进的荔枝新鲜且干净) 7,喜欢甜食的可以淋上牛奶和糖拌着吃…… 我最喜欢的方法就是泡盐水啦~味道好棒! 还有的人用冰水泡(我试过,也挺不错的哟~) 用盐水浸泡的荔枝会慢慢地变得嫩绿,非常有趣哒!

其实荔枝的营养价值并没有人们想的那么高端,主要含氨基酸(赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸等)、蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、叶酸以及铁、钙、磷、钾等。其中含量最多的是碳水化合物,其次是蛋白质,再次是脂肪。

而维生素C的含量是很低的,只有可怜的3μg/100g,甚至连苹果的1%都不到。所以荔枝不能多吃哦~ 一颗荔枝三把火,虽然有些夸张,但是吃多了真的会流鼻血呢!(●’ω’●)

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