牛奶芝士怎么做好吃?
做意面的时候打一个鸡蛋进去味道会更好,加入少许牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀的蛋液倒在煮好的面上拌匀,让每一根面条都裹上蛋液,味道很好 烤芝士时,芝士里加少许面粉、牛奶、盐、胡椒粉调均匀,放进锅里小火炒一下更香,然后铺在烤盘上入烤箱(我的是烤箱预热10分钟),180度25分钟左右就可以了~
用黄油煎荷包蛋的话可以打两个鸡蛋到碗里,放少许盐和胡椒粉搅匀后倒进锅中摊成薄薄的蛋黄饼,两面都要煎到金黄哦!配上牛奶味道超级赞! 黄油加热融化以后加入切得细细的芝士,搅拌至完全融化而且有顺滑的效果为止,然后把拌好的芝士糊倒进容器里入烤箱(我的是烤箱预热10分种),180度1个小时左右。
还可以把芝士切成细丝,拌在饭里一起吃……嗯,不要问我怎么切,问我就对了=_= 做披萨的时候也可以把马苏里拉奶酪换成车打芝士,或者一半车打一半马苏里拉,披萨的味道更加丰富浓郁了!
现在无论什么季节都能见到各种新鲜水果,而这些水果也是制作比焙西点的最好材料。水果芝士蛋糕和水果千层蛋糕一样,深受小朋友们的喜爱。虽然它们的做法都并不复杂,但做出来的效果却让人惊喜。而喜欢动手做制作点心西点的朋友,也可以制作这款既简单又美味的牛奶芝士蛋挞。
要想做好吃又实惠的牛奶芝士蛋挞,首先要用到的材料有奶酪200克,淡奶50克,牛奶200克,鱼胶粉10克,炼奶50克,蛋挞皮12个,白糖40克。
准备好这些所需原料后,先将牛奶与炼奶,淡奶一起混在一起,然后放入奶锅烧煮。在烧煮的过程不要让牛奶煮沸腾了,烧到略微冒气泡就可以了。然后将白糖放进去搅拌均匀,最后再放鱼胶粉搅拌好后放凉。
将冷却的牛奶液体与奶酪块一起打成均匀的奶酪汁,再将这个芝士奶汁过筛两次,这样可以让芝士奶汁非常浓稠细腻,最后将做好的芝士奶汁倒入蛋挞皮内,再放进冰箱冷藏两个小时以上就可以了。