千页豆腐怎么拌好吃?

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用料:千叶豆腐、香菜、辣椒油、葱花、白醋、酱油、糖 做法步骤: 1.千页豆腐切块,放入碗中,加入葱花和香菜段。

2.在碗内加入适量辣椒油搅匀。(不喜欢吃辣的,可以不放)

3.加入两勺白醋,一勺酱油,少许白糖拌匀即可。

4.这样一道美味又简单的凉拌千页豆腐就做好啦!你学会了吗?

小贴士:千页豆腐本身带有豆香味,所以不用放太多调料哦~喜欢酸辣口味的可以选择加小米椒和泡姜! 小菜里面可以加一些胡萝卜丝或是黄瓜丝,颜色会更漂亮有食欲哒! 做好的小菜可以在冰箱里冷藏一会儿再食用,味道更佳!

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将干辣椒切成小段、小米辣切小圈、蒜切末,准备好葱花待用。

干锅上火下入少许油烧热,下入切成小片的香菇煸炒片刻。

往干锅里放入千页豆腐条,调入盐、味精、生抽,翻炒均匀。

下入干辣椒、小米辣、蒜末,炒出辣味和香味。淋入香醋,撒上葱花,继续翻炒均匀即可出锅装盘。

装入一个深盘中,上桌开吃,爽口好吃还有嚼头。喜欢麻辣味的还可以再加点花椒。

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