山药怎么烧好吃？
我比较喜欢炒和煲汤，尤其是煲山药鸡汤，味道非常鲜美，可以试着做一下哦~ 【准备材料】鸡肉 150g、铁棍山药2根（约300g）、姜4片、大葱白一根、枸杞适量
【制作步骤】：
1.鸡斩块焯水后洗净备用；
2.山药削皮切小块；
3.把鸡、姜片、小葱白、料酒一起放入砂锅中，大火烧开转小火炖1小时；
4.加入山药继续炖半小时左右；
5.最后加盐调味，撒葱花和枸杞点缀即可！
这道菜做法简单，营养丰富，口感也很棒，值得一试哟~
对了，做山药的时候记得戴上手套噢，不然手会痒的~
这个我可太有发言权了！ 山药是我们家最爱吃的食物之一，除了炖汤（鸡汤、排骨汤等等）之外，我觉得最好吃的就是炒着吃啦～ 1.切好葱花和姜丝 2.锅中热油爆香葱姜之后加入切好的山药块一起翻炒至软糯，然后加入生抽+老抽+白糖大火收汁，最后淋上芝麻油就ok啦 我一般都是早上买回来放锅里蒸一下这样中午就可以直接吃了啦～ 不过如果是晚上做的话，建议先放到冰箱保鲜哦，不然会发粘。 对了，可以往里面加上点火腿丁或者鸡蛋液进去的哟，味道更好呢～
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